Le journal de Sylvian Coudène.
Humeurs, humours, musiques, cinéma, et autres libertés provisoires.
"La gravité est le plaisir des sots"
(Alexandre Vialatte)

mardi 16 mars 2010

La vraie "saltimbocca alla romana"

Personnellement, au lieu du vin blanc, je déglace au Marsala.
Bon appétit :

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