Les gnocchi de ma mère faisaient les délices de nos invités, à Antibes.
Ma copine Chantal (une "Nul") s'en souvient encore.
En poussant la porte de ce ristorante, mon intuition m'ayant fait suivre des ouvriers de l'Accademia toute proche, je ne me doutais pas que ma mémoire gustative allait se réveiller...
Le goût, la texture, la couleur étaient au rendez-vous, me submergeant à la fois de bonheur et d'émotion.
C'est à Venise, c'est beaucoup plus abordable que tous les pièges à touristes aux alentours.
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