Le journal de Sylvian Coudène.
Humeurs, humours, musiques, cinéma, et autres libertés provisoires.
"La gravité est le plaisir des sots"
(Alexandre Vialatte)

samedi 16 avril 2011

Pizza "spéciale jeunes"

A Catane où l'on vient d'arriver la fringale au ventre, l'heure est à la sieste dominicale.
La via Etnea que l'on découvrira grouillante le lendemain est devenue no mans land.
Enfin, on trouve un bouis-bouis qui fait dans le 24/24h.
Tables et chaises en plastiques, boissons en canettes, oui, mais un four à bois où un patron très couleur locale cuit une pizza qui s'avère l'une des meilleures jamais dégustées : avec une bière "Moretti", il m'en coûtera 6 euros.

Au mur, calendrier familial et portrait de Santa Agata, la sainte aux bijoux, patronne de la cité.
Au-dessus du bar, bien sûr, un crucifix.

La direction a pensé à la jeunesse :

Si !
Au-dessus de la pizza à la Nutella, on notera une "faccia di vecchia" qu'on peut traduire par "gueule de vieille" 
(avec piments).
-Photos SylGazette-

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